Se hai delle banane da consumare, questa è una ricetta perfetta!
Questi dolcetti sono senza olio o burro e senza zucchero, solo quello della frutta!
La ricetta nel dettaglio
Valori nutrizionali per una porzione.
GUIDA OPERATIVA
Cucina: Italiana
- Tempo per la preparazione: 5 min
- Tempo di cottura: 30 minuti
- Tempo totale: 35 minuti
- Calorie: 149
- Grassi: 3,5 g
- Carboidrati: 23,92 g
- Proteine: 5,03 g
INGREDIENTI (per 4 muffin)
1 uovo
20 ml latte
1 banana
45 g farina integrale
50 g fiocchi d’avena
15 g gocce di cioccolato fondente
1 cucchiaino di lievito
PROCEDIMENTO
Frullate l’uovo con la banana e aggiungete il latte
Aggiungete la farina e i fiocchi insieme al lievito
Versate l’impasto nei pirottini per muffin
Completate cospargendo le gocce sulla superficie dell’impasto
Fate cuocere per circa 30 minuti in forno statico.
TIPS
Insieme alle gocce puoi aggiungere anche della frutta secca.
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